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慢读现场

唐慧Claire2019年4月28日7 分钟阅读2,470 字

餐桌到屋顶:青花瓷在葡萄牙

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青花外销瓷全球史明清景德镇
餐桌到屋顶:青花瓷在葡萄牙


葡萄牙里斯本皇家御所天花板,现为法国驻葡萄牙大使馆

你眼里的青花外销瓷是什么样子?

青花瓷到底是怎么征服全世界的?

跟同时期的‘御窑’瓷器对比,你觉得ta难看?你觉得ta质量低?

那是因为,你没看到过他们成堆出现的时候,ta们集中起来的时候,你会被惊艳到,不信你看。

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从餐桌到屋顶

    上面的图片展示的是个金字塔形的屋顶,这个屋顶上的瓷器,来自于一位酷爱青花瓷的葡萄牙的贵族兰卡斯特家族,17世纪中期(明末清初时期),明末清初的时候,他们把自家收藏的263件青花瓷陆续镶嵌在如金字塔般的屋顶上,创造了繁星点点的青花星空,真的是别出心裁。

    1909年,法国政府出资购买了这栋楼,之后成了法国驻葡萄牙大使馆。不久前,法国大使馆需要整修,需要将这263件瓷器逐一拿下,2015年促成了里斯本的青花瓷展览,数百年来第一次响公众展出,当时反响还蛮大的。也在这个过程中他们聘请了吉美博物馆的策展人前去记录和整理,同时也收集了大量的数据,2019年将这些精美的青花瓷电子还原,在吉美的这次特展中大放异彩。由于灯光和投影机的技术,策展人将各类瓷器按照顺序依次点亮,也许在某种程度上比实际观感体验还要好上一些。坐在地板上,仰望青花星空,有种莫名的神圣感。

2015年葡萄牙里斯本特展现场

2019年,法国吉美博物馆展览

注:展厅内没有音乐,音乐是我后加。

2

米其林+青花瓷

2014年,米其林集团成立了基金会,为各类体育、文化、遗产等项目提供赞助,而他们这一次的赞助项目是法国集美亚洲国立美术馆的特展:

    《瓷韵苍穹--从中国到欧洲

此次展览目的是为了让中国的青花瓷--曾经风靡全球的中国商品--让更多人的认识。吉美的特展更是体现了这个‘全球化’的主题。

青花鈷料的来源:中东

青花瓷制作:中国景德镇

青花瓷运输和贸易:欧洲

现在收藏:葡萄牙里斯本

目前展览地:法国巴黎

而当天在参观的人群里,我们也是来自世界各地,天南地北,跟着策展人曹慧中女士足足逛了两个小时。不得不说,当外销瓷有了故事背景,成堆出现的时候,突然变得魅力无边,历史瞬间鲜活了起来,同时空的明代各朝御窑的故事,正在悄悄失去讨论话题热点的C位,取而代之的是范围更广,影响力更大的贸易中的青花瓷的故事。

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青花瓷的故事

    唐代安禄山的叛变导致中国与伊斯兰世界的贸易衰败,至宋代又得以恢复,而政治版图日益缩小的宋朝却鼓励海外交流,同是在在两河流域的阿巴斯王朝有着同样的诉求,也在积极推动贸易刺激经济和税收。而十一十二世纪,中国商人以取代阿拉伯商人,成为中国-印度洋两地贸易的主导者,与穆斯林,埃及,阿拉伯,东南亚一起建立的贸易圈。接下来的一两百年里,中国与印度洋周边国家的贸易,从未间断,直至景德镇青花瓷的诞生,将这个贸易推至顶点。

    元代,景德镇大量生产鈷料作为颜料的青花瓷,借助商人们带回来的鈷料和金属器范本,景德镇陶工生产了各类适应伊斯兰风格的青花瓷。明代的郑和下西洋,更是将这种蓝花白地的瓷器运输到了南洋七十多个国家,促成了景德镇成为世界之都,之后十五世纪与葡萄牙西班牙的接触和贸易,更是将中国的青花瓷,推向了世界,成为目前为止范围最大,影响面最广的中国的输出,成为了中国文化的名片。

    中国瓷器的影响力,尤其是青花瓷,有图案,有文化内涵,更有原料和技术的交流,近年来成为艺术史、文化史和全球史的研究热点,当我们还在定义这些瓷器为劣质外销瓷,毫无价值之时,他们的历史价值,连接中国与世界的商品/文化/设计/的作用正在通过类似吉美博物馆这样的展览,一点点被揭晓,同时也为我们的瓷器史,甚至是中国文化史提供新的角度。

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欧洲青花‘瓷’

葡萄牙钴蓝陶器,十七世纪

    1517年,明朝,正德十二年,距离他南巡游乐落水前三年,万里之外的欧洲跟中国似乎还没有什么关系。但那一年的夏秋之间,一支葡萄牙舰队抵达广州,随后在珠江口建立了自己的根据地。那支葡萄牙舰队是葡萄牙国王曼努埃尔一世(Manuel I,1469—1521)差往明朝中国的使团。从国家关系的角度,这是近代西方与中国交往和冲突历史的正式开始。

    1522年,嘉靖元年,虽然在与葡萄牙的屯门之战中取得了胜利,但明朝还是关闭了泉州、宁波等口岸,只留广州作为通商口岸,很大程度上缩减了贸易范围,但是葡萄牙却在这个海禁政策中独享贸易带来的盈利。在接下来的几十年里,在荷兰人到来之前,葡萄牙是唯一一个于中国建立直接贸易联系的国家。而欧洲各国也受益于这个贸易,其最直接的影响就是中国各种商品 ,尤其是瓷器,之后欧洲遍地试图模仿中国青花瓷的欧洲青花‘瓷’。欧洲的青花‘瓷‘器,是陶器。所以青花鈷料跟胎体对比,肉眼看起来没有中国瓷器的玻璃质感。

左:葡萄牙,钴蓝陶器,十七世纪

右:明末景德镇产青花瓷

吉美博物馆曹慧中女士在讲述特展里展品,此处向曹老师比心~

展览中,策展人布置了好几处图案装饰器型相同的中国与欧洲各国的模仿品,很明显感受对比带来的‘伤害’,欧洲一直处于极力在模仿,却从未超越的状态。

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结语

这次特展重心在于明代青花瓷与欧洲的各种联系,不同于习惯以御窑角度或者生产体系思考和研究的体系,将我们从同一时空的叙事,从御窑带到了更为宽广的全球史范围。历史不仅仅只是关于皇权下的系统,瓷器不只是只有御窑,知识不仅仅是关于文人,美感不仅仅是价格贵。

    历史是多元的,在我们说外销瓷劣质的时候和没有价值的时候,元青花作为外销的商品,却与近十年才被市场推崇;

    大明初期宫廷还在排斥青花瓷这类俗气瓷器时,中东南洋至欧洲各地却视为至宝;

    康熙时期,在欧洲生产的金属胎画珐琅已经普及的时候,我们的康熙大帝却在为没有珐琅原料而烦恼。。。。。。

    从十六世纪一直到十八世纪,中国风在欧洲风靡了几百年后,谁又能想到是周杰伦把中国风的青花瓷谱了曲;

    而谁又知道,那时代表奢侈品和高质量制造地的中国,在后来的发展中,中国制造变成了廉价商品?而曾经对欧洲产品不屑的大天朝,如今却要来欧洲购买欧洲制造的奢侈品?

    同一时空的你,知道我这篇文的时候,阅读了多少书吗?好吧, 我承认,其实也没有很多,下图里关于青花瓷的那一部分而已。

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